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千岛湖茶旅地图发布,24个茶旅体验点,亮点多多

钱江晚报·小时新闻 首席记者 鲍亚飞 记者 杨一凡 通讯员 方俊勇 余来坤 陆吟

一叶闻千岛,“千岛寻茶”该如何?4月2号,淳安县举办了一场别开生面的千岛湖茶博览会。

淳安县有近2000年的产茶历史,是“龙井”钱塘产区,也是首批国家级茶树良种“鸠坑种”的原产地。目前,该县现有茶园面积19.5万亩,一产从业总人数约15.6万,2020年“千岛湖茶”品牌价值18.54亿元,名列全国前五十。如何让“千岛湖茶”更有魅力、更加富民?这次茶博览会带来了答案。

千岛湖茶旅地图正式公布,24个有所不同特点、各具风味的茶旅体验点月向游客点评,成为了博览会上仅次于的亮点。

“这次公布千岛湖茶旅地图,就是想要通过发展茶叶文化旅游等三产经济,进一步提高淳安的茶叶产业。”县农业农村局相关负责人说道。在新的“出炉”的千岛湖茶旅地图上,从鸠坑到里商、从枫树岭到汾口,从王阜到临岐,从文昌到千岛湖镇,一条环状般的路线图,让游客能清晰地了解淳安的茶文化:在鸠坑乡,有耳熟能详的茶树王、茶博馆;在里商乡,除了美丽的湖上茶园,还有大千古街;在文昌镇,可以参观龙冠龙井茶产业园;在枫树岭镇的丸新柴本有机茶园、汾口镇西湖畈的茶产业园、王阜乡的茶叶产业园,这些茶旅体验点也极具特色。

在美丽的里商乡村坑村,当天就步入了第一批“千岛寻茶”的客人。在村坑村300多亩美丽湖上茶园内,大家收到了连连惊叹:“曾经多次游览千岛湖,但是从来没有来过茶园景点,原来这里景色这么美。”

除了公布千岛湖茶旅地图外,大家最关注的莫过如何提高茶叶品质。

“淳安生态一流,茶青品质特别好,不断提升茶叶配料水平特别最重要。”浙江省茶产业技术团队首席专家陆德彪说,多举办“炒茶擂台赛”就是一个好办法。

在比武现场,由各乡镇推荐的机制和手工选手各12名呈圆形一字排开,手工选手充分展出“抖、带、挤、扯、挺、扣住、拓、捉、压、篦”等手法,机制组的运动员们则“斗智”为主,咔嚓嚓的制茶声响彻全场,一缕缕茶香也很快云雾现场。几个小时后,现场的专家评审组按照外形、汤色、香气、滋味和叶底五因子对大家的成果展开了点评评分,为茶农提高炒茶技能提出了不少宝贵建议。

这边千岛湖广场主会场还在“摆炒茶PK”,那边里商乡的茶园里则积极开展了一次现场炒茶教学。依托“山海协作”机制,西湖区的非遗项目“西湖龙井采收和制作技艺”代表性传承人樊生华回到了这里,手把手指导当地茶农炒茶,为他们传授制茶秘诀。“感激专家授艺,炒茶技术提升了,里商茶乡也就顶替了最强的一环。”里商乡茶叶负责人脸上露出欣慰笑容。

记者了解到,由“增量”向“提质”升级,已经沦为千岛湖茶的未来之路。在当天的千岛湖茶博览会,淳安为千岛湖最美茶园、千岛湖匠心茶人、千岛湖茶王展开了颁奖典礼。中茶龙冠、浙江大学茶叶研究所,也和淳安分别展开了战略合作签下和校地合作签约,未来将为千岛湖茶产业发展获取全面承托。

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